feat(gpu): Qdrant как векторный бэкенд под флагом — снимает SPOF FAISS

FAISS-индекс — файловый синглтон в RAM одного воркера (save на каждую запись,
без блокировок, без HA, не горизонтален). Добавлен альтернативный бэкенд Qdrant
с тем же classmethod-интерфейсом, выбор через VECTOR_BACKEND — аддитивно и
безопасно: дефолт остаётся faiss, ничего не ломается, пока не переключат.

- app/qdrant_manager.py — search/add_vectors/save(no-op)/total_vectors поверх
  qdrant-client (коллекция Cosine, id точки = doc_id, upsert идемпотентен);
- app/vector_store.py — get_backend() по настройке; задачи search/plagiarism
  переведены на него (больше не импортируют FAISSManager напрямую);
- app/migrate_faiss_to_qdrant.py — перелив существующих векторов (reconstruct
  из IndexIDMap2 → upsert), идемпотентно;
- docker-compose.prod.yml — сервис qdrant под профилем `qdrant` (по умолчанию не
  поднимается, ресурсов не ест) + volume; README — раздел про переключение.

Тесты (9) гоняют QdrantManager против ВСТРОЕННОГО Qdrant (qdrant-client :memory:,
не моки) + диспетчеризацию бэкенда. Всего тестов: 82 (indexer 24, gost 24, gpu 34).
Плюсы Qdrant активируются только после явного переключения + миграции.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

services/worker-gpu/app/config.py

@@ -48,6 +48,12 @@ class Settings(BaseSettings):
     FAISS_NLIST: int = 1024  # Количество кластеров для IVFFlat
     FAISS_NPROBE: int = 64  # Количество кластеров для поиска
 
+    # Векторный бэкенд: "faiss" (файловый синглтон, дефолт) или "qdrant" (сервис,
+    # снимает SPOF и конкурентную запись). Переключается без изменения кода.
+    VECTOR_BACKEND: str = "faiss"
+    QDRANT_URL: str = "http://qdrant:6333"
+    QDRANT_COLLECTION: str = "documents"
+
     # App
     APP_URL: str = "https://academic.jze9.ru"
     ENVIRONMENT: str = "development"