feat(embeddings): переключить эмбеддинги на Ollama/bge-m3 (GPU через Vulkan)

Раньше эмбеддинг-модель (уровень 3) гоняла на CPU внутри worker-gpu —
GPU CT108 использовался только под LLM-парафраз (уровень 4). Теперь
эмбеддинги идут через Ollama /api/embed на отдельной VM с RX 580
(Vulkan-бэкенд, без возни с ROCm/HIP для этой карты). EMBED_BACKEND
переключаемый ("ollama" | "sentence_transformers"), дефолт — ollama.

Модель сменилась на bge-m3 (1024-мерный вектор вместо 768 у
paraphrase-multilingual-mpnet-base-v2) — несовместимо с уже посчитанным
FAISS-индексом, нужна полная переиндексация корпуса после деплоя.

Заодно докстринг delete_task в tasks.py — снятое раньше ограничение
"нельзя удалить processing" оставляло враньё в докстринге.

services/worker-gpu/app/model_manager.py

@@ -1,10 +1,16 @@
-"""Singleton менеджер sentence-transformers модели.
+"""Singleton менеджер эмбеддинг-модели.
 
-Модель загружается один раз при первом обращении и кэшируется в памяти GPU.
+Бэкенд переключается через EMBED_BACKEND:
+- "ollama" — HTTP-вызов к Ollama /api/embed (GGUF-модель через Vulkan, работает на AMD GPU)
+- "sentence_transformers" — локальная загрузка через sentence-transformers (CUDA/CPU)
+
+Модель (в случае sentence_transformers) загружается один раз при первом обращении
+и кэшируется в памяти GPU.
 """
 
 import logging
 
+import httpx
 import numpy as np
 
 from app.config import settings
@@ -54,11 +60,14 @@ class ModelManager:
             texts: Список текстов для кодирования
 
         Returns:
-            numpy массив формы (len(texts), 768), нормализованный для cosine similarity
+            numpy массив формы (len(texts), EMBED_DIM), нормализованный для cosine similarity
         """
         if not texts:
             return np.array([]).reshape(0, settings.EMBED_DIM)
 
+        if settings.EMBED_BACKEND == "ollama":
+            return cls._encode_ollama(texts)
+
         model = cls.get_model()
         vectors = model.encode(
             texts,
@@ -69,6 +78,26 @@ class ModelManager:
         )
         return vectors.astype(np.float32)
 
+    @classmethod
+    def _encode_ollama(cls, texts: list[str]) -> np.ndarray:
+        """Закодировать тексты через Ollama /api/embed (пакетами по EMBED_BATCH_SIZE)."""
+        all_vectors: list[list[float]] = []
+        batch_size = settings.EMBED_BATCH_SIZE
+        for i in range(0, len(texts), batch_size):
+            batch = texts[i : i + batch_size]
+            response = httpx.post(
+                f"{settings.OLLAMA_URL}/api/embed",
+                json={"model": settings.EMBED_MODEL, "input": batch},
+                timeout=120.0,
+            )
+            response.raise_for_status()
+            all_vectors.extend(response.json()["embeddings"])
+
+        vectors = np.array(all_vectors, dtype=np.float32)
+        norms = np.linalg.norm(vectors, axis=1, keepdims=True)
+        norms[norms == 0] = 1.0
+        return vectors / norms  # Нормализация для cosine через inner product
+
     @classmethod
     def encode_single(cls, text: str) -> np.ndarray:
         """Закодировать один текст. Удобный метод."""