feat(stats): переписать дашборд статистики с Flet на React

stats/ (Flet) генерировал графики через matplotlib в PNG и отдавал их
через Flutter web с WebSocket — та же архитектура, что подводила
основной фронтенд (см. известные ошибки в README). Плавающая версия
flet>=0.82.2 недавно подтянула 0.86.0 с несовместимым протоколом
фреймирования, и дашборд перестал открываться в браузере.

stats-react/ — SPA по тому же паттерну, что и web-react (Vite+React+TS,
свой Dockerfile+nginx, same-origin прокси /api вместо WebSocket).
Функциональность 1:1: 4 summary-карточки, общие фильтры (тест/
организация/группа/год), два таба (прохождения / результаты тестов),
8 графиков, топ-10 таблица, фильтр по оси + сравнение по организациям/
группам. Круговая диаграмма заменена на 100%-stacked bar (dataviz:
"part-to-whole rides on the stacked bar chart; donut stays
deprioritized") с фолдингом длинного хвоста категорий в "Другое" —
у оригинала было 32 категории на 8 цветов, из-за чего сегменты
становились неразличимы.

Категориальная палитра графиков провалидирована на CVD-безопасность
(scripts/validate_palette.js, light+dark) — 8-цветная палитра из
исходного designer.py не проходила проверку (hard fail по
normal-vision floor). Бренд-оранжевый сохранён в палитре, остальные
7 слотов — из референсного набора skill'а.

stats/ и Dockerfile.stats удалены, docker-compose.yml переключён на
stats-react. Проверено сборкой всех трёх образов, полным compose up
и визуально (headless Chrome, light+dark, обе вкладки, реальные
данные с прод-сервера).

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

docker-compose.yml

@@ -37,14 +37,12 @@ services:
     depends_on:
       - api
     restart: unless-stopped
-  stats:
+  stats-react:
     build:
-      context: .
-      dockerfile: Dockerfile.stats
+      context: ./stats-react
+      dockerfile: Dockerfile
     ports:
-      - "8081:8081"
-    environment:
-      - API_URL=http://api:8000
+      - "8081:80"
     depends_on:
       - api
     restart: unless-stopped