Сборка Windows .exe (onefile) + инструкция

build.bat собирает «Приём документов.exe» одним файлом через PyInstaller.
Добавлена инструкция для пользователя и раздел сборки в README.
.gitignore исключает build-артефакты (*.exe, build/, dist/, *.spec).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

.gitignore

@@ -33,3 +33,9 @@ Thumbs.db
 
 # Временные lock-файлы LibreOffice
 .~lock.*#
+
+# Сборка PyInstaller
+*.exe
+build/
+dist/
+*.spec